Quán đẹp, nhạc hay

Thời Trang Trẻ
Sài Gòn có những quán cà phê kiêm phòng trà nhỏ giúp thực khách được thoải mái thể hiện niềm đam mê ca hát. Những quán này thường mang lại một không gian ấm cúng, dịu dàng cho thực khách.

Bài: Diễm Ngô. ảnh: Ngân Phong

 

Le Cabaret

Phiêu cùng âm nhạc và kiến trúc art-deco

LeCabaret1

Nằm khiêm tốn trong một con hẻm nhỏ ở trung tâm Q.1, Le Cabaret như một “tiểu vương quốc” mang đậm phong cách Anh cổ điển dành cho những người yêu nghệ thuật và ẩm thực tinh tế. Những chiếc kệ sách, cột gỗ, quầy bar, bộ bàn ghế sofa đều được chủ nhân lựa chọn kỹ lưỡng và kết hợp khéo léo, hài hòa. Những bức tranh đen trắng của các nhân vật nổi tiếng cũng được trưng bày hai bên tường tạo điểm nhấn.

Một không gian tuy nhỏ với sức chứa chỉ tầm 40 đến 50 khách nhưng đầy sức quyến rũ. Sân khấu, điểm nhấn trung tâm của Le Cabaret, được bài trí theo phong cách cổ điển kết hợp hiện đại. Phần phông nền phía sau tràn ngập màu xanh của lá khiến mọi thứ trở nên tươi mới và êm dịu. Bắt đầu từ 9 giờ tối, các nghệ sĩ sẽ đến trình diễn ngay tại sân khấu này, chủ yếu là các ca khúc blue, jazz nước ngoài và cả Việt Nam. Điểm thú vị là dù bạn đến đây mỗi ngày trong tuần thì vẫn tìm thấy sự mới mẻ vì các ca sĩ và ca khúc sẽ thường xuyên thay đổi hoặc luân phiên.

Các loại thức uống cũng được đích thân chủ nhân, vốn là một người sành về ẩm thực, lựa chọn và giới thiệu đến thực khách. Nơi đây còn phục vụ những món Tây được chế biến tinh tế và chọn lọc kỹ về nguyên liệu. Giá trung bình từ 200.000đ/ món ăn kèm ly rượu vang của nước Pháp trứ danh.

Le Cabaret: 5/7 Nguyễn Siêu, Q. 1, TP.HCM

Phòng trà Grin

grin

Grin được thiết kế tinh tế theo dạng phòng trà thu nhỏ với tông màu trắng nâu nền nã, những chiếc ghế sofa kích thước vừa phải, sàn gỗ tao nhã, những chiếc bàn gỗ nhỏ màu trắng, những ngọn đèn chùm với ánh đèn vàng dịu được làm thủ công bằng chính đôi tay của chủ nhân, sân khấu áp những mảnh gỗ thủ công và bức màn đỏ treo logo mang lại cảm giác hơi chút cổ điển, âm nhạc phục vụ tại Grin  là dòng nhạc sang trọng, nhẹ nhàng, du dương, được chọn lọc rất kỹ... Tất cả mang lại cho khách thưởng thức cafe và khách nghe nhạc một cảm giác thanh bình, yên tĩnh khi đến Grin vào ban ngày, và cảm giác ấm cúng, riêng tư khi đến Grin vào ban đêm. Hiện tại phòng trà đang tổ chức âm nhạc vào những đêm cuối tuần, với những ca sĩ phòng trà: Thụy Long, Thụy Uyên, Quang Vĩnh, Phạm Phương, Thanh Hoài, Thành Đạt... cùng với tiếng ghitar thùng và violon.

Điều đặc biệt nơi đây là khán giả của Grin luôn là những vị khách rất đặc biệt, những người yêu nhạc thật sự, chương trình hát mộc hoàn toàn nhưng khán phòng lại luôn yên tĩnh, mọi người trò chuyện rất nhỏ, tập trung lắng nghe và vỗ tay rất nồng nhiệt,... tất cả đã tạo nên một không gian đêm nhạc gần gũi, thân thiện giữa người hát và người nghe...

Giá vé 100.000 - 150.000 đồng/khách, tùy thuộc vào ca sĩ biểu diễn và đã bao gồm nước uống.

Vân’s Unforgettablel

Van Unforgettable

Đây là một mô hình sân khấu ca nhạc nhỏ, là nơi đôi vợ chồng nghệ sĩ Khắc Triệu – Cẩm Vân đã dành hầu hết thời gian để chăm chút từng góc một. Điều đó thể hiện qua từng không gian, quán được chia làm 4 tầng được bày trí và thiết kế khác nhau, nhưng nhìn chung vẫn mang nét trang nhã, nhẹ nhàng như đúng phong cách của ca sĩ Cẩm Vân. Nội thất của quán hầu như được sử dụng chất liệu bằng gỗ mang đến sự ấm cúng và thoải mái cho khách.

Thực đơn của Vân’s Unforgettable được chia làm 2 loại sáng và tối riêng biệt, nên vào những đêm có chương trình ca nhạc, khách vẫn không phải trả thêm phí phụ thu, các món ăn uống ở đây cũng khá phong phú và hấp dẫn ngay từ tên gọi như: Cơm chiên hải sản trứng muối, gà nướng Sing… Quán cũng có phục vụ cơm trưa văn phòng với thay đổi hằng ngày.

Bên cạnh đó, nơi đây còn đưa vào thực đơn của mình những món ăn điểm tâm gần gũi, cơm trưa văn phòng chỉ với giá 45.000 đồng, Salad Station miễn phí, khẩu vị mộc mạc như bếp nhà và đặc biệt là những món healthy foods cho những người ăn kiêng. Tầng trên có dàn nhạc sống với các ca sĩ chuyên nghiệp đến hát và giao lưu với khán giả hằng đêm.

Địa chỉ: 46 Phạm Ngọc Thạch, Q.3, TP.HCM