Hương vị mới

Thời Trang Trẻ
Tháng 9 này, các nhà hàng, club ở cả Hà Nội và Sài Gòn sẽ tiếp đãi quý thực khách những món ăn, thức uống với hương vị nồng nàn mang lại sự trải nghiệm thích thú.

Bài: Trần Lệ Thủy - Ảnh: Quang Minh

 

Le Club bar

 

3 Le Club MetropoleHanoi Bar

 

Le Club – một trong những quán bar lịch sử nhất khu vực Đông Dương đã mở cửa trở lại với diện tích chỗ ngồi được mở rộng thêm 30%, khu vực bếp mở hoàn toàn mới và tiếp tục khẳng định đẳng cấp với những loại cocktail và rượu vang hảo hạng nhất.

Không gian tại Le Club nay được mở rộng lên 120 chỗ ngồi với màu sắc và phong cách trang trí mới, mang âm hưởng của những quán bar cổ điển thập niên 1920. Le Club Bar được cải tạo lần gần đây nhất vào năm 2000. Quầy bar ngày nay tuy được phủ lớp đá cẩm thạch hoàn toàn mới nhưng phần khung bằng đồng vẫn được giữ nguyên từ lần xây dựng lại khách sạn vào đầu những năm 1990.

Địa điểm hiện tại của Le Club chính là nơi đã từng công chiếu bộ phim đầu tiên tại khu vực Đông Dương vào năm 1916. Tại Le Club bạn có thể được nghe những nghệ sĩ tài hoa chơi nhạc Jazz mỗi buổi tối và thưởng thức với một ly cocktail cổ điển.

Tinh hoa Phở Việt, ngon tuyệt cùng bò Mỹ

 

1 Cafe Central inside

 

Món phở đã gắn bó sâu vào đời sống thường nhật, đã đi khắp đất nước để tạo nên một văn hóa ẩm thực riêng có của người Việt. Sự công phu của nồi nước dùng, sự tinh ý trong việc chọn thịt bò thật mềm thật ngọt, đã tạo nên sự sành ăn cho người thưởng thức. Bởi vậy, không ai có thể bỏ qua dịp hiếm có nâng tầm khẩu vị với tô phở bò Mỹ tuyệt hảo. Bò Mỹ đặc biệt với phần thịt thăn mềm nhất bởi thớ thịt xếp vân đẹp mắt.

Người am hiểu thịt bò thường chọn mua phần thịt thăn để thưởng thức hay cho những bữa tiệc quan trọng. Nhờ tuân thủ quy trình nuôi dưỡng khắt khe, thịt bò Mỹ có hương vị độc đáo và giàu chất bổ dưỡng. Khách ẩm thực Sài thành sẽ được trải nghiệm sự kết hợp độc đáo của hai hương vị tinh hoa là phở Việt truyền thống và thịt bò rib eye Mỹ. Vị thơm ngon riêng có của món phở Việt nổi tiếng càng đậm đà hơn khi đi cùng thịt bò rib eye Mỹ đẳng cấp. Nếu bạn là người sành ăn, bạn không thể bỏ lỡ dịp hiếm có thưởng thức hương vị đỉnh cao này, chỉ có tại Café Central Nguyễn Huệ. Giá 119.000++ cho mỗi phần.

Ngon mềm thịt thỏ

 

2 06 DB Table Set up

 

Trong tháng 9 và 10, Nhà hàng Đức Bảo (Gartenstadt) tự hào giới thiệu đặc sản thịt thỏ từ xứ Bavaria cổ xưa. Khám phá một công thức nấu ăn truyền thống từ lâu đời với hương vị ngon tuyệt của Thỏ hầm trái ô liu và lá hương thảo, Thỏ hầm rượu vang... Hãy thưởng thức hương vị cổ xưa trên với giá 350.000++ cho mỗi món cùng các món dùng kèm. Đặc biệt, đừng bỏ qua chương trình ưu đãi mua 2 tặng 1 đối với tất cả các loại bia Đức nhập khẩu, được áp dụng mỗi ngày trong tuần.

Là nhà hàng Đức lâu đời nhất thành phố, Đức Bảo góp phần du nhập nhiều hương vị Đức truyền thống vào Việt Nam như xúc xích, bò hầm vang đỏ với sốt nho khô và đùi heo muối chiên giòn. Quầy bar gỗ đã trở thành điểm hẹn quen thuộc cho khách địa phương và quốc tế thưởng thức 2 loại bia nổi tiếng Krombacher và Schneider Weisse nhập khẩu từ Đức cùng bộ sưu tập rượu mùi trứ danh.