Tận hưởng

Trải nghiệm ẩm thực mùa cuối năm

Thời Trang Trẻ
Mùa lễ hội Giáng sinh và năm mới đã đến, bạn đã có kế hoạch đưa người thân của mình tới đâu để thưởng thức các bữa tiệc tối lãng mạn chưa? Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn nhé! 

Bài: Trần Lệ Thủy | Ảnh: Quốc Dũng

 

Café Cardinal 

Ẩm thực Pháp thanh tao

Cafe-Cardinal-Restaurant-2

Được đánh giá là một trong những nhà hàng độc đáo nhất Đông Nam Á, nơi đây phục vụ cả ngày, mở ra không gian ẩm thực tinh tế, ngắm cảnh đẹp khu trung tâm thành phố và thú vị quan sát khu bếp mở với đầu bếp Sebastien Schneider cùng các cộng sự tỉ mỉ chăm chút cho món ăn của mình như tác phẩm nghệ thuật. Thực đơn của nhà hàng lấy cảm hứng từ ẩm thực cổ điển Pháp, chút biến tấu độc đáo giữa ẩm thực Âu & Á. Tận hưởng hương vị thanh tao với bữa tiệc truyền thống nước Pháp trong không gian sang trọng và xa hoa tại nhà hàng từ ngày 1 đến 30/12. Bếp trưởng tài hoa mang đến thực đơn bốn món với gan ngỗng, bánh pudding đen, gà tây Giáng sinh và phô mai Pháp tuyệt hảo cùng các món tráng miệng ngọt ngào. Trong đêm Giáng sinh và mừng Năm mới, giây phút an lành càng thêm lung linh với quang cảnh trung tâm thành phố xinh đẹp được trải rộng tầm mắt qua cửa sổ từ trần xuống sàn tại nhà hàng Café Cardinal cùng thực đơn món Pháp thuần túy dành riêng cho đêm tiệc đặc biệt

Địa chỉ: Tầng 6, Khách sạn The Reverie Saigon: 57 - 69F Đồng Khởi, Q.1, TP.HCM

 

Lounge R&J

Ngọt ngào với các đôi uyên ương

LoungeRJ-Dining

Những ngày đẹp nhất trong năm tại nhà hàng này sẽ là ký ức ngọt ngào cho các đôi uyên ương với mùi hương ấm nồng và thanh lịch cùng những bữa tiệc Italy thuần túy được phục vụ đến hết ngày 30/12. Dạ tiệc cuối năm cùng với gia đình, bạn bè và đối tác đã sẵn sàng từ nay đến hết 13/3/2016. Các ngày Chủ nhật trong suốt tháng 12, ngày Noel 25/12 và ngày đầu Năm mới 01/1, bạn hãy tới đây để khám phá tiệc trưa thịnh soạn trong không khí và thanh âm rộn rã của mùa lễ hội với ẩm thực Pháp nguyên bản hòa nhịp cùng những món ngon nổi tiếng risoto hải sản. Thành phần hải sản có tôm càng, mực, nghêu. Hạt cơm nấu vừa đủ chín, nước dùng ngấm vào làm hạt cơm nở đều và mềm. Món này có gia vị nhẹ, thanh đạm, vị ngọt của hải sản và vị the cay nhẹ của lá oregano. Giá trung bình của mỗi món từ 160.000đ. Đây được xem là điểm đến đẳng cấp mới của thành phố cho những buổi tiệc nồng nàn hương vị và cuộc sống phồn hoa, sẵn sàng chào đón bạn đến với những trải nghiệm đỉnh cao trong mùa lễ hội.

Địa chỉ: 22 - 36 Nguyễn Huệ, Q.1, TP.HCM

Lotte Legend 

An lành mùa lễ hội  

LotteLegend

Với tâm huyết mang đến cho thực khách cùng người thân và bạn bè những trải nghiệm tuyệt vời vào dịp cuối năm và chào đón năm mới đầy hứng khởi, đội ngũ đầu bếp nơi đây đã chuẩn bị những giỏ quà tặng cao cấp đa dạng tại quầy bánh Chocolatier & Patissier như một lời chúc an lành. Nồng ấm bên nhau đêm Giáng sinh 24/12 hay tưng bừng phút giao thừa chào đón năm mới 2016 vào tối 31/12 với dạ tiệc hoành tráng tại nhà hàng Atrium và khuôn viên hồ bơi, giá 1.900.000++/người gồm có ban nhạc Philippine và DJ biểu diễn suốt chương trình, rút thăm may mắn, tặng phẩm hóa trang, quà tặng, không giới hạn thức uống, rượu vang, bia, nước ngọt, trà & café. Thưởng thức thực đơn tuyển chọn vào ngày Giáng sinh 25/12/2015 và năm mới 1/1/2016 tại Atrium café, giá buffet trưa 1.200.000++/người, miễn phí hồ bơi từ 11:00 – 17:00, giá buffet tối 1.300.000++/người, có thêm tôm hùm, gan ngỗng và thực đơn BBQ phong phú, không giới hạn thức uống, rượu vang, bia, nước ngọt, trà & café. 

Địa chỉ: 2A - 4A Tôn Đức Thắng, Q.1, TP.HCM

 

Atelier Des Rêves

Nơi bắt đầu của những giấc mơ

NHPhapKiDong1

Đây là một nhà hàng Pháp nằm trong hẻm nhỏ Kỳ Đồng, là một điểm đến thú vị cho bạn khi muốn tận hưởng ẩm thực Pháp trong không gian cũng rất Pháp vào mùa Giáng sinh này. Giống như tên gọi của mình “Atelier Des Rêves”: nơi bắt đầu của những giấc mơ, đây là một nhà hàng được chăm chút từ những giấc mơ, nên mọi thứ đều được làm gần như hoàn hảo. Đặt chân vào, bạn như lạc vào một quán ăn giữa thủ đô Paris nước Pháp, từ kiến trúc của quán, đến từng món đồ trang trí đều được decor trang nhã, tinh tế và độc đáo. Chủ nhà hàng từng là một đầu bếp trong khách sạn 5 sao Park Hyatt Paris đã đem hương vị Pháp gói gọn trong từng dĩa thức ăn tinh tế, từ hương vị, màu sắc và bài trí. Nếu “phải lòng” các món ăn ở đây, bạn sẽ thấy hương vị món ăn nơi đây đầy tươi nguyên, tôn vinh tối đa, trọn vẹn ẩm thực nước Pháp. Đây là một trong những điểm đặc biệt hiếm có nhà hàng Pháp nào ở Việt Nam có được. Đến quán bạn không nên bỏ qua những món sau: Món salad khai vị hoàn hảo dành cho những người sành ăn: Tataki cá hồi, hạt tapioka với dầu thì là được bài trí công phu, ăn kèm với nước sốt, cho người ăn tận hưởng hương vị cá hồi hoàn hảo, đến dễ ghiền. Pate gan ngỗng kèm thạch hoa dâm bụt, một trong những món ăn được mệnh danh tinh tế và đắt đỏ trong làng ẩm thực. Thực khách sẽ cảm nhận được vị béo ngậy nhưng mỏng mịn tan rơi nơi đầu lưỡi khi ăn Pata gan ngỗng chính hiệu. Món này ăn kèm với bánh mì nướng và một ly rượu vang trắng sẽ không có gì hoàn hảo hơn. Với mức giá từ 70.000 đồng – 400.000 đồng/ món ăn, nếu đi hai người sẽ mất tầm 300.000 đồng/ người không phải là quá mắc cho một bữa ăn tại một nhà hàng Pháp đích thực và có gout.

Địa chỉ: 20/5 Kỳ Đồng, Q.3, TP.HCM

 Cham Charm

Nhà hàng tiệc Giáng sinh đặc biệt và Count Down Party 2015

Cham Cham 1

Cham Charm được xem như một trong những nhà hàng đẹp nhất thuộc chuỗi các nhà hàng triệu đô của Khaisilk, một tập đoàn có các thiết kế nhà hàng đều mang nét cung đình, từ Việt Nam (Nam Kha) đến Trung Hoa (Ming) và Chăm Pa (Cham Charm). Ấn tượng đầu tiên về nhà hàng là màu trắng tinh khiết của một tòa lâu đài lộng lẫy nổi bật giữa hai hàng cây xanh dẫn lối bậc thang cao 4m uy quyền. Khi cánh cửa khép lại, không gian bên trong nhà hàng như lâu đài của một vị vua Chăm Pa với mảng tường gạch xếp so le phủ lớp ánh sáng đỏ kỳ bí, hàng cột đá ở Mỹ Sơn, tượng thần bằng đất nung, tượng Linga, các di vật cổ, tượng điêu khắc… Ánh sáng nóng ấm của hệ thống đèn càng khiến mỗi góc, mỗi tầng, mỗi khu vực càng kỳ bí, kiêu sa và đài các. Thưởng thức hương vị nguyên bản của những nền ẩm thực nổi tiếng thế giới và ghi dấu những khoảnh khắc ấm cúng của mùa lễ hội tại tiệc Giáng sinh đặc biệt và đêm tiệc chào năm mới tại Nhà hàng Cham Charm – the One, thực kkách sẽ có cơ hội khám phá những hương vị mới lạ với hơn 130 lựa chọn ẩm thực, từ các món Âu truyền thống cho mùa lễ hội như gà tây, phô mai… tới các món Á như sushi và gỏi cá tươi Nhật Bản, nem cuốn Việt nam hay các lựa chọn hải sản như hàu sữa, ghẹ xanh,…và các món tráng miệng đặc biệt đầy màu sắc. Giá từ 800.000 VND++/người lớn và 400.000 VND++/trẻ em (bao gồm Rượu vang hảo hạng Argentina, Tiger Draught)

 

 

Bình luận
Bài viết khác