Tận hưởng

Hấp dẫn cocktail mùa hè

Thời Trang Trẻ
Những ly cocktail mát lạnh và đẹp mắt luôn là thứ đồ uống rất tuyệt, nhất là trong những ngày hè oi ả. Bartender khách sạn Movenpick sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế dưới đây.

Bài: Bích Tuyến; ảnh: Chu Lân
(Với sự tư vấn của FB Manager Nguyễn Tuấn Ngọc - Lounge 83 – khách sạn Movenpick – 83A Lý Thường Kiệt – Hà Nội)

Giá của mỗi đồ uống không quá 45.000 đồng

 

Passion Moji

Bạn đang băn khoăn chưa biết lựa chọn thức uống nào đặc biệt để đãi khách cho mùa hè này thì Passion Moji chính là một lựa chọn lý tưởng. Ly cocktail này sẽ mang đến cảm giác sảng khoái và hân hoan hơn cho mỗi cuộc hội ngộ bởi hương nồng của rượu hòa lẫn vị bạc hà the mát.  

03

Nguyên liệu:

  • Lá bạc hà tươi: 10 ngọn
  • Chanh tươi: 1 quả
  • Chanh leo: 2 quả (1 quả lấy nước, 1 quả để nguyên hạt)
  • Cam: ½ quả
  • 45ml rượu Rum
  • Nước đường: 10ml
  • Soda: vừa đủ

Thực hiện:

Quả chanh tươi rửa sạch, bổ cau. Chọn 10 ngọn lá bạc hà tươi nguyên, rửa sạch. Cam thái lát mỏng. Sau đó cho tất cả chanh tươi, lá bạc hà, nước đường vào ly nghiền trộn lẫn. Tiếp tục cho thêm một chút nước chanh leo và chanh leo nguyên hạt vào. Đá sạch bào nhỏ, cho vào hỗn hợp vừa trộn sẵn. Rót thêm chút rượu Rum và sau cùng cho Soda vào. Trộn  đều hỗn hợp lần nữa. Để ly cocktail thêm hấp dẫn, bạn có thể trang trí bằng lá bạc hà tươi và 2 lát chanh mỏng, lấy vỏ chanh cuốn xung quanh.

01

Thưởng thức:

Cocktail mát lạnh, phảng phất hương thơm của chanh tươi, chanh leo, lá bạc hà và rượu Rum.

Cocktail Caipiroska

Ly cocktail Caipiroska quyến rũ này để bạn dành tặng cho những người yêu thích hương thơm dịu dàng của những trái dâu tây chín mọng hòa quyện trong vị vodka ngọt ngào, nồng ấm. Với cách pha chế vô cùng đơn giản, chỉ vài phút thôi là bạn đã hoàn thành xong thứ đồ uống rất tuyệt đãi khách trong những ngày nắng nóng.

09

Nguyên liệu:

  • Dâu tây tươi: 5 quả
  • Chanh tươi: 1 quả
  • Nước đường: vừa đủ
  • Rượu vodka: 45 ml
  • Đá bào: vừa đủ

Thực hiện:

Cho chanh tươi và đường vào cốc dầm nhuyễn. Chọn vài trái dâu tây tươi nguyên, rửa sạch cho vào cốc dầm thêm cùng hỗn hợp chanh tươi và đường sao cho hỗn hợp lên màu đỏ của dâu tây. Đá sạch bào nhỏ, cho vào hỗn hợp vừa trộn sẵn, rồi rót một chút rượu Vodka lên trên cùng. Trang trí thêm một lát chanh lên miệng cốc và dâu tây thái lát thả vào trong cốc.

4

Thưởng thức:

Caipiroska có vị chua nhẹ của chanh tươi hòa quyện với hương thơm của rượu vodka và trái dâu tươi tạo nên vị ngon đặc biệt.

 

 

 

Bình luận
Bài viết khác