Tận hưởng

Ẩm thực tháng 9

Thời Trang Trẻ
Ba nhà hàng với lối trang trí, “décor” khác nhau, là nơi dành cho các thực khách có gu thưởng thức ẩm thực tinh  tế với không gian lãng mạn.

Bài: Trần Lệ Thủy - Ảnh: Quang Minh

 

Tiệc tối Marco Polo

 

2 VIP Room LongTrieu

 

Tháng 9 này, nhân kỷ niệm 762 năm ngày sinh của Marco Polo và tiếp nối thành công của đại tiệc năm trước, nhà hàng Long Triều và nhà hàng R&J của khách sạn The Reverie Saigon một lần nữa giới thiệu hai thực đơn tối đặc biệt tưởng nhớ huyền thoại thành Venice, người đã góp phần mở ra những liên lạc quý giá về thương mại, kiến thức và văn hóa giữa châu Âu và châu Á. Nhằm tôn vinh sự giao thoa văn hóa ẩm thực này, hai nhà hàng danh tiếng của khách sạn The Reverie Saigon giới thiệu hai thực đơn đặc biệt gọi là Thực đơn Marco Polo. Những hương vị trong thực đơn là sự kết hợp đầy sáng tạo công thức và nguyên liệu chế biến món ăn giữa Âu và Á, mang đến cho thực khách trải nghiệm tinh hoa ẩm thực có một không hai. Thực đơn nhà hàng Long Triều phục vụ năm món với giá 1.688.000 VNĐ ++/người.

Nóng bõng xiên nướng Nam Mỹ

 

1 07 Amigo

 

Khám phá bộ sưu tập xiên nướng nóng bỏng và đậm vị tại nhà hàng Amigo. Bạn có thể thưởng thức thỏa thích các món xiên nướng hảo hạng từ bò Mỹ với thăn nội, thăn ngoại, đầu thăn nội. Hoặc xiên gà nướng thơm lừng với phi lê gà, chân gà, và thịt gà xông khói. Bên cạnh đó, những ai yêu thích hải sản sẽ không thể bỏ qua món xiên nướng 3 loại hải sản đặc trưng với cá chẽm, cá hồi và tôm biển. Bộ sưu tập xiên nướng 3 loại chỉ 680.000++. Mỗi thứ Bảy và Chủ nhật hàng tuần, cùng thưởng thức bữa tiệc gia đình với ưu đãi 20% với những món ăn ngon tuyệt như: hải sản nướng tổng hợp, đầu thăn ngoại cao cấp, bò Mỹ, bò Úc nướng tổng hợp. Amigo là nhà hàng nướng theo phong cách steakhouse cổ điển phục vụ các món bò Mỹ, Úc, bò Wagyu lừng danh và cả cá hồi Na Uy nhập khẩu. Phòng tiệc tại lầu 2 có sức chứa 30 khách là địa điểm lý tưởng cho tiệc sinh nhật, tiệc kỷ niệm hay các dịp đặc biệt khác.

Độc đáo gan ngỗng

 

3 Cafe-Cardinal7

 

Trong tháng 9, nhà hàng Café Cardinal của khách sạn The Reverie Saigon giới thiệu thực đơn gọi món đặc sắc được chế biến từ gan ngỗng, một trong những niềm tự hào của ẩm thực truyền thống Pháp. Từ món khai vị gan ngỗng tẩm bột chiên giòn đầy hấp dẫn đến tuyệt phẩm gan ngỗng áp chảo dùng kèm với hành tây caramel kem tươi, sự lựa chọn các món ăn tuyệt hảo từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu này chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên cho các thực khách. Thực đơn gọi món giá chỉ từ 288.000++. Vào dịp cuối tuần, thưởng thức chuyến du hành hương vị độc đáo với ẩm thực Pháp thanh tao cùng khẩu vị phương Đông tinh tế trong bữa tiệc trưa Sunday Brunch với ưu đãi một ly vang sủi hoặc cà phê, trà tùy chọn. Tiệc brunch được phục vụ vào chủ nhật hàng tuần từ 11h30 đến 14h30, là phút thư giãn cho dịp cuối tuần.

Bình luận
Bài viết khác